第41章 灵儿吃荔枝

    林风摘完荔枝不一会儿，柳如意就从房间里走了出来。

    小灵儿因为睡足了觉，神采奕奕的，此刻小家伙正被柳如意抱在怀里。

    但小家伙见到老汉之后，马上在柳如意的怀里扭来扭去的，很是兴奋。

    林风见状开口了，“你把小灵儿放下来，让她自己走走。”

    小家伙马上就奶声奶气喊，“走走~”

    “灵儿想自己走啊？”

    柳如意宠溺地刮了刮小家伙肉嘟嘟的脸蛋，把她放到地上，伸出纤纤玉手。

    “那灵儿要抓住娘亲的手哦！”

    小家伙听到后听话地抓住柳如意的大手。

    一步两步，一旁的林风在旁边配音。

    “一二一，一二一”叫着。

    小家伙听到后咧着嘴大声咯咯笑。

    只是没一会，小家伙的身子就歪到另一边去，林风眼疾手快，反手抓住小家伙的小手。

    小家伙懵了下，然后又露两颗小奶牙。

    “小灵儿，是不是饿了，想要吃东西了？”

    “吃~”

    “就知道吃。”

    柳如意好笑地说了句，从林风那里牵起小家伙的手。把小家伙带去洗漱去了。

    “娘亲~”

    小奶音绵糯甜腻的。看到现在老汉和娘亲都在家里陪自己，小家伙笑得更开心了。

    虽然被柳如意牵着，但兴奋的心情还是可以她的小动作中可以看出来，她一会儿来个角度夸张的身体前倾，一会儿又蹦蹦跳跳的。

    帮女儿洗漱完之后，带着小百灵来到后院荔枝树下林风的面前说道：

    “相公，树上还有不少荔枝你怎么不摘，还有你摘下来的荔枝呢？我怎么没看到。”

    柳如意见自己男人站在荔枝树旁边，就提醒他说道。要知道这树上看起来怎么地也还有三、四百斤荔枝没有摘下来呢。

    “这荔枝这么好吃，我们祖父辛辛苦苦把树苗从南方带过来，结果等到去世了，一颗荔枝都没尝到，现在这两棵荔枝树好不容易结果成熟了，咱们当然也要留点自己吃呀。”

    “要不然不白费了祖父的一片心血了，至于我摘下来的荔枝我已经放好了，等中午和爹和二叔去收完套到的猎物后，一起拿去桃源县里去卖。”林风笑笑地说道。

    要知道荔枝可是好东西啊。

    荔枝可以促进食欲、补充能量、补虚益肺。其营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素c等，还含有叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。

    荔枝味甘、酸，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有促进食欲、补充能量、补虚益肺的功效。

    补充能量：荔枝果肉中含葡萄糖66％、蔗糖5％，总糖量在70％以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的功效。

    促进食欲：荔枝具有开胃益脾的功效，不仅能够帮助补益脾胃，还能有效促进食欲。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适的功效。

    补虚益肺：荔枝中所含天然葡萄酸可以促进血液循环，体质弱的人应该多吃荔枝，有补血益肺的功效。

    新鲜的荔枝可以直接生吃，剥去外壳后食用，汁水丰富，味道甜美。

    可以将荔枝去皮、去核，留荔枝果肉放入榨汁机中榨碎，便可制成荔枝饮料。

    也可以取适量荔枝、银耳、枸杞子、冰糖，置于锅中，加入适量的水煮开，饮用后具有美容养颜的功效。

    在林风前世里，现代的研究证明，荔枝有营养脑细胞的作用，可以改善失眠、健忘、多梦。

    因此对于常用脑的人群，可以多食用点荔枝。其次，荔枝它可以促进皮肤的新陈代谢，有一个抗衰老的作用。

    此外荔枝的叶、花、根、核均可入药。荔枝树形优美，枝叶茂盛，叶绿光亮，四季常青，浓荫覆地，团团如盖，为极好的庭荫树及园景树。

    最宜孤植、丛植于庭院之中、列植于道路两旁为行道树。也可植于园区绿地草坪、花坛之上、山石坡地之间、渠边池旁，也可结合生产片植成林，前出广州的荔枝湾，则以这种植物着称。

    它的木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。在现代广东将野生或半野生（均种子繁殖）的荔枝木材列为特级材，栽培荔枝木材列为一级材，主要作造船、梁、柱、上等家具用。

    荔枝木材坚重，细密，耐腐，耐用，木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，也可以雕刻成各种精巧工艺品。

    在南方很多地方，很多女人都要用荔枝干炖乌鸡来滋补身子，这样养颜还补身，吃嘛嘛香。

    “那我们也吃不完啊！”柳箐箐说道。

    “虽然我知道荔枝很好吃，可是就自己家里几个人，就是天天吃，半个月也吃不完啊。

    “再说了这荔枝成熟了，在树上也放不了多长时间，就会掉落。

    而且摘下来后，它也不容易保鲜，我们这里也没有冰窑保存，但如果不放在冰窑里，这么热的天，三、四天的时间，荔枝就可能坏掉了。”

    “我们可以摘一些晒干成荔枝干啊，两颗树上留着三四百斤荔枝，我们慢慢吃，就算村里的人看见了，也没有什么。

    “并且村里的人很少有人来我们这里，整个桃源县可能就只有我们家这两棵荔枝树，他们肯定不会记得我们的荔枝树到底有没有开花、结果过，只要量不多，大家也不会怀疑的。”林风说道。

    荔枝是可以烘培成荔枝干，不过就是比较麻烦，又要剪成一粒粒，又要用炭火烘培。

    自己可以做一个专门用来烘荔枝干的小窑，烘培倒不成问题，就是麻烦，烘培后的荔枝干不容易发霉，走味，烂掉。保存好的话，放置一、两年都不是问题的。

    鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。

    加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香。

    糯米糍荔枝是荔枝常见的品种，果实呈扁心形，果皮呈红色果顶浑圆，果蒂略凹，果肉呈半透明颜色，果核比较小，口感浓郁。

    林风前世时糯米糍荔枝主要种植于广西广东地区，在广州、东莞、增城种植的比较多。

    糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。

    该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。

    并且含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。在东莞等地，该品种有“荔枝之王”之称。

    该品种有红壳大果品系与黄壳小果品系之分，常以红壳大果型品种为代表，俗称“双肩红”。

    果实扁心形，平均单果重25克，果皮大红，龟裂片纵向明显，粗且平缓，无刺手感，果肩明显一边高一边低，果顶浑圆，蒂部略凹。

    果肉厚，乳白色半透明。核小，种子常败育中空（俗称焦核）。可食率82%——86%。含可溶性固形物19%——22%。100毫升果汁含维生素c20.4——30.8毫克，酸0.2克。口感浓厚，风味浓郁。

    而林风家这两棵荔枝树正好是糯米糍的品种，所以刚好用来制作荔枝干。

    要知道制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。制成品100kg，原料糯米糍需400-500kg，怀枝则只需350-380kg。加工方法分日晒和热干燥(火焙或热风干燥)。以日晒和热风干燥成品品质较佳，火焙次之。

    荔枝干具有补充能量、益智补脑、美容等功效。

    美容：荔枝干含有胡萝卜素、维生素群，可以减缓皮肤氧化、抑制雀斑形成，美容养颜。

    补充能量、益智补脑：荔枝干中含丰富的葡萄糖、蔗糖，具有补充能量、增加营养... -->>
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